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Oriente de Asturias. Fundación Turística y Cultural del Oriente de Asturias
GRATRONOMIA
Tierra y Mar
Organizado a finales de junio por el Círculo de Restaurantes del Oriente de Asturias «Entrefogones» con el objetivo de promocionar la gastronomía asturiana, basada en los frutos de su tierra, en las carnes de su espléndida cabaña ganadera y de su caza, y en los pescados y maríscos de su mar, todos ellos productos de calidad inigualable. Los menús ofrecidos en estas Jornadas ofertan primeros platos y entrantes basados en productos de la huerta, segundos platos a base de nuestros pescados y postres tradicionales asturianos, especialidades de la casa.
