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Oriente de Asturias. Fundación Turística y Cultural del Oriente de Asturias
CONCEJOS
Caravia | Festival de les Fabes
Fabes, pocos dicen ya habas, ni tan siquiera en países lejanos del extranjero donde se conoce el manjar ritual astur por excelencia. Fabes, fabada, con chorizu, tocín y morciella; fabes con jabalí y con todo tipo de caza; fabes con marisco. Un Festival de Fabes durante el “puente de la Constitución” en el concejo de Caravia que es pecado perder.
