Oriente de Asturias. Fundación Turística y Cultural del Oriente de Asturias

15/07/2009 - 17/07/2010

Fiesta de Nuestra Señora del Carmen en Bustio (Ribadedeva)

Como cada verano por estas fechas la población de Bustio celebra una de las fiestas con sabor más marinero de la comarca: las Fiestas de Nuestra Señora de El Carmen de Bustio.La comisión ha preparado un programa variado y completo que comienza con el tradicional "sorropotún" el jueves 15 de Julio y que este año se alarga un día más con la verbena del sábado 17. El día 16, Día Grande, la misa solemne y procesión comenzarán a las 12:00h.  

6/02/2010 - 28/02/2010

XIII Jornadas Gastronómicas de la Matanza de Amieva y Alto Sella,

Fecha: Desde el 6 al 28 de febrero, unicamente los fines de semana.  Fiestas de Interés turístico del Principado de Asturias. Restaurantes de Amieva y Alto Sella ofrecen un menú integrado por platos relacionados con la matanza del cerdo.

6/02/2010 - 6/02/2010

II Raid Ecuestre de la Reconquista. Cangas de Onís.

Fecha: 6 Febrero en la Plaza de ganado de Corao, Cangas de Onís.Distancia del recorrido: 80km, consta de tres fases.

12/02/2010 - 14/02/2010

XXII Jornadas gastronómicas de la Caza. Piloña.

 Esta XXII edición de las Jornadas, organizadas por el Ayuntamiento de Piloña y el PDPT Comarca del Sueve, con el apoyo de Caja Rural de Asturias y AS.DE.CA., contarán con la participación de 14 restaurantes que ofrecen a sus comensales variados menús.  RESTAURANTES PARTICIPANTES XXII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CAZA PILOÑA 2010 A CELEBRAR EL 12,13 Y 14 de Febrero. Precio Menú 25 euros.Reservas llamando, previamente, a los restaurantes participantes  -La Posada de AntrialgoAntrialgo s/n   Telf: 985 70 73 14 Menú Degustación Sábado 13 y Domingo 14:Pimientos del piquillo rellenos de jabalíTortos con venado en salsa de arándanosArroz bomba con pato confitadoPostre casero -La Posada de BarroCalle del Quesu, 9 - InfiestoTelf: 985 71 04 89 Menú Domingo 14:Entrada: Sopa de menudos1º Fabes con jabalí o pastel de perdiz2º Tortos con picadillo o venado guisado con patatinosPostres variados, vino rioja, café y licor.  El resto de días participan con tapas. -Palacio de RubianesCtra. PI-11 Km.3,5 Rubianes - Cereceda   Telf: 985 70 76 12 Menú:Taco cazadorEnsalada templada de perdizFabes con jabalíCachopines de venado a la crema de arándanosDegustación de dulcesVinos con D.O.Café y Licores -Restaurante BenidormCtra. General s/n- Villamayor   Telf: 985 70 71 11 Menú Degustación:Ensalada de perdiz y faisán escabechados, aliñada con vinagreta de romero y tomilloArroz con liebre y boletusFabes con jabalíPicadillo de caza con tortuCebollas rellenas de corzuJabalí al vino tinto de Cangas con patatinosCachopinos de venáu con puré de manzana al OportoCivet de corzuPostres caseros a elegir y vino Rioja crianza 2003 -Restaurante BoulevardBarrio de la Vega s/n- Villamayor   Telf: 985 70 71 82 Menú Sábado 13:Entrada: Sopa de huevo de codorniz1º Caldereta de Ciervo o pastel de caza2º Perdices estofadas o lomo de venado al boulevard Menú Domingo 14:Entrada: Sopa de huevo de codorniz1º Fabes con jabalí o perdices con verdura2º Civet de venado o tacos de solomillo de ciervo al oporto Vino: Rioja Crianza Coto -Hotel Rural Casa CuetoVegarrionda- Infiesto  Telf: 985 71 13 30 Menú Degustación:Paté de gamo y setasSopa de hígado de jabalíCodornices al chocolate con baconLomo de ciervo con salsa de boletus y cebolla confitadaJabalí guisado con patatinesPostres de la casa   -La PérgolaCaretera Nacional 634 s/n - SevaresTelf: 985 70 61 86 Menú Sábado 13 y Domingo 14:Entrada: Patés de caza variados1º Patatines con venáu, sopa de hígado o fabes con setes y jabalí2º Carrilleras de jabalí o pato a la naranjaPostres caserosVino Rioja de crianza agua y casera  -Mesón PiloñaPlaza Mayor - InfiestoTelf: 985 71 09 49 Tapas:Pastel de caza con puré de manzanaTacos de solomillo de jabalí con pimientosCebollas rellenas de corzuTortos con picadillo de jabalíRepollo relleno de corzuCodornices rellenas de higos, setas y piñones -Restaurante Casa AmancioCamino de la Estación s/n - VillamayorTelf: 985 70 75 98 Menú:Repollo con faisánFabes con jabalíPerdiz escabechadaPatatines con jabalíCachopo de venado Tortos con picadillo de jabalí Pato a la naranja -Restaurante Los CañosC/ León y Escosura - InfiestoTelf.: 985 71 08 56 Menú Comida Sábado 13 y Domingo 14:Paté de ciervo y espárragosFabes con faisánJabalí guisadoCrema de arroz con leche con helado de vainilla  Menú Cena Sábado 13 y Domingo 14:Crema de la casa con codorniz y setasEnsalada templada de caza con frutas de temporadaJabalí estofado en salsa de BeyosMousse de piña y crema de canela -Restaurante La ReboriaCarretera Nacional 634 - La Reboria- InfiestoTelf: 985 71 05 06 Menú :Entrada: Sopa de hígado de jabalí o entremeses de caza1º Tortos con picadillos o jabalí con fabes con perdiz2º Hojas de repollo de jabalí o venáu con patatinesPostres caseros   -Casa MarujaCarretera de La Marea km. 12 - InfiestoTelf: 985 71 07 65 Menú:1º Sopa de hígado de jabalí o consomé de menudos2º Fabes con jabalí, pimientos rellenos de ciervo, corzo con patatinos o jabalí estofado con guarniciónPostres de la casa: arroz con leche, tarta de almendra y avellana frisuelos y tiramisú Vino reserva Castillo de cortijo – café y chupito -Bar Restaurante La RocaLos Llanos - Sevares Telf: 985 70 60 49/ 985 70 62 93 Menú 1:Entrada: Pastel de caza1º Repollo relleno de jabalí2º Venado con patatinosPostres caserosVino Rioja Coto Café y Chupito  Menú 2:Entrada: Pastel de caza1º Fabes con jabalí2º Pimientos rellenos de jabalíBorrachinos Tarta de avellanaVino Rioja Coto café y chupito -Bar La Vega “Lo de Pelayo”Avenida de Espinareu s/n  - InfiestoTelf: 985 71 03 25 Menú 1:Entrada: Ensalada templada de pato y confitura de cebolla1º Fabes con jabalí o patatinos con corzu2º Pimientos rellenos de carne de gamu o venáu con champiñonesPostres caseros a elegir Vino Rioja Coto café y chupito  Menu 2:Entrada: Sopa de hígado o paté de caza1º Patatas rellenas de jabalí o fabes con venáu2º Jabalí estofado con guarnición o cebollas rellenas de corzuPostres caseros a elegirVino Rioja Coto café y chupito